Wilder Schnittlauch – Der potente Verwandte aus dem Supermarkt
Schnittlauch ist eine allseits bekannte und beliebte Pflanze, die als Würzkraut in vielen Küchen Verwendung findet. Doch wusstest du, dass es auch eine wilde Variante des Schnittlauchs gibt, die noch potenter und gesünder ist als ihr kultivierter Verwandter aus dem Supermarkt? Mehr über Wilder Schnittlauch wirst du im Folgenden erfahren. In diesem Artikel möchten wir uns ausführlich mit dem wilden…
Johanniskraut: Natürliche Stimmungsaufheller aus der Wildnis
EinleitungIm Wald oder auf der Wiese – da wächst oft Johanniskraut, eine Pflanze mit gelben Blüten. Sie sieht nicht nur hübsch aus, sondern ist auch für die Gesundheit gut. Die Menschen sagen, Johanniskraut macht die Stimmung besser und kann bei kleinen Depressionen helfen.Früher nannten sie es oft Herrgottsblut oder Teufelsflucht. Cool, nicht wahr?.Das Kraut mit den vielen Namen hat sich…
Der Giersch – Plagegeist oder nützliche Wildpflanze?
Giersch – die Meinungen zu dieser Wildpflanze gehen weit auseinander. Für manche ist er der unerwünschte Plagegeist im Garten, der sich hartnäckig ausbreitet und nur schwer zu bekämpfen ist. Für andere ist er ein nützlicher Helfer in der Küche und bei der natürlichen Gesundheitsvorsorge. Doch was steckt wirklich hinter dieser Pflanze und welche Vorzüge bietet sie? In diesem Beitrag nehmen…
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